Cá ba sa ở Việt Nam Cá ba sa

Nguồn gốc tên cá Basa là được đặt để ghi nhớ về cửa Bát Sắc (Bassac) đã bị bồi đắp bên dòng sông Hậu. Sông Hậu có 3 cửa biển là cửa sông Định An, Trần Đề và Bát Sắc. Hiện cửa biển Bát Sắc đã bị bùn đất bồi lắng.

Ở Việt Nam, hai họ chính trong bộ cá trơn được nghiên cứu là họ Pangasiidae và Clariidae. Họ Pangasiidae có 21 loài thuộc 2 giống: giống Pangasius có 19 loài và giống Helicophagus có 2 loài. Có một loài sống trong nước lợ, 2 loài sống ở biển. Tính ăn của các loài trong họ Pangasiidae thay đổi tùy theo giai đoạn phát triển của cá thể.

Trong họ Pangasiidae 2 loài cá ba sa và cá tra là cá nuôi kinh tế của đồng bằng sông Cửu Long, đặc biệt trong hình thức nuôi tăng sản. Hằng năm nghề nuôi cá bè cung cấp hàng ngàn tấn cá ba sa cho thị trường trong nước, thêm vào đó là hàng ngàn tấn nguyên liệu cho thức ăn gia súc. Nếu trong năm 1993 sản lượng nuôi bè ở miền Nam Việt Nam ước lượng vào khoảng 17400 tấn hầu hết là từ các bè nuôi sông Mê Kông, thì chỉ riêng cá ba sa đã chiếm ¾ sản lượng này (13400 tấn). Trong năm 1996 sản lượng loài cá này khoảng 15000 tấn (Phillip Cacot).

Năm 2011 Việt Nam dự tính xuất cảng khoảng 1,2-1,3 triệu tấn cá tra, trị giá khoảng 1.45-1.55 tỷ US$. Với quy mô nuôi và sản lượng cá Basa lớn nhất ở vùng cù lao Tân Lộc, Quận Thốt Nốt, Thành Phố Cần Thơ.

Tài liệu tham khảo

WikiPedia: Cá ba sa http://active.inspection.gc.ca/scripts/fssa/fispoi... http://www.monstersandcritics.com/news/europe/news... http://www.merkur-online.de/aktuelles/boulevard/fe... http://www.iucnredlist.org/details/180848/0 http://www.ejournal.su.ac.th/upload/471.pdf https://archive.is/vAmXV https://web.archive.org/web/20130523062623/http://... https://www.fishbase.org/summary/Pangasius-bocourt... https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Pangas... https://species.wikimedia.org/wiki/Pangasius_bocou...